Culinaire installatie van het Chinese paviljoen op de Biënnale van Venetië
Culinaire installatie van het Chinese paviljoen op de Biënnale van Venetië

Video: Culinaire installatie van het Chinese paviljoen op de Biënnale van Venetië

Video: Culinaire installatie van het Chinese paviljoen op de Biënnale van Venetië
Video: Wedding Designs - LIVE - YouTube 2024, September
Anonim
Culinaire installatie van het Chinese paviljoen op de Biënnale van Venetië
Culinaire installatie van het Chinese paviljoen op de Biënnale van Venetië

Op de Biënnale van Venetië is het gebruikelijk om niet alleen individuele werken van individuele kunstenaars uit verschillende landen tentoon te stellen, maar ook om hele thematische paviljoens te creëren die grote musea, verzamelaars of zelfs landen vertegenwoordigen. Dit jaar opende bijvoorbeeld een China-paviljoen in Venetië, waarvan een van de exposities was: installatie "Cloud-tea"gewijd aan de keuken van dit land.

Culinaire installatie van het Chinese paviljoen op de Biënnale van Venetië
Culinaire installatie van het Chinese paviljoen op de Biënnale van Venetië

De Chinese keuken is net zo wijdverbreid op aarde als Chinese goederen. In elke min of meer grote stad ter wereld is een Chinees restaurant, en in megapolen zijn er tientallen en honderden. De Chinese keuken is dus de echte ambassadeur van dit land en promoot zijn traditionele cultuur over de hele wereld.

De installatie "Cloud Tea", gepresenteerd op de binnenplaats van het Chinese paviljoen op de Biënnale van Venetië in 2011, is gewijd aan de keuken. Deze installatie vertegenwoordigt verschillende kunstmatige wolken van witte kleur, die de witte thee uit de traditionele Chinese keuken symboliseren.

Culinaire installatie van het Chinese paviljoen op de Biënnale van Venetië
Culinaire installatie van het Chinese paviljoen op de Biënnale van Venetië

Rond deze wolken hangt een constante mist die wordt gegenereerd door speciale installaties. Deze mist, die ook wolken symboliseert, heeft de geur van de witte thee zelf, evenals lotusbloemen, wierook en geneeskrachtige kruiden die traditioneel zijn voor China.

Culinaire installatie van het Chinese paviljoen op de Biënnale van Venetië
Culinaire installatie van het Chinese paviljoen op de Biënnale van Venetië

Daarnaast klinkt het geluid van de wind uit onmerkbare geluidsinstallaties binnen de installatie, waardoor de indruk ontstaat dat dit alles niet op een open plek op de binnenplaats van het Chinese paviljoen in Venetië is, maar ergens hoog boven de grond, in de wolken.

Culinaire installatie van het Chinese paviljoen op de Biënnale van Venetië
Culinaire installatie van het Chinese paviljoen op de Biënnale van Venetië

Witte thee in China wordt beschouwd als een van de traditionele dranken van boeddhistische monniken die het drinken om de geest schoon en het lichaam strak te houden. De hoofdtaak van de installatie "Cloud-Tea" is dus om haar bezoekers een beetje vrolijker, opgewekter en verlichter te maken. En als je deze prachtige staat hebt bereikt, kun je andere tentoonstellingen bekijken in het kader van de Biënnale van Venetië, bijvoorbeeld Big Bambu van de kunstenaarsbroers Mike en Doug Starn of de kaarssculptuur van Urs Fischer.

Aanbevolen: