Video: Kijk geserveerd: Thomas Chang's gebreide eten
2024 Auteur: Richard Flannagan | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 00:14
Kunstenaar en installatiemaker Thomas Chang is bij het publiek vooral bekend om zijn culinaire meesterwerken. Maar let wel, hij is tegelijkertijd geen chef-kok van een pretentieuze instelling, en zelfs geen foodstylist. Naaldbewerker Thomas Chang "bereidt" voedsel van draden, af en toe roerend met breinaalden en een haaknaald. De verrukkelijke maar oneetbare keuken ziet er heel natuurlijk uit en is, nogmaals, niet-GMO. Het is een zonde om niet te genieten van gezond wollen voedsel gemaakt door een jonge ambachtsman.
Over het algemeen is Thomas Chung een veelzijdig kunstenaar en auteur van installaties. Dit laatste is voor hem een manier om een speciale ruimte te creëren waar kijkers een pauze kunnen nemen van de gebruikelijke alledaagse wereld, op een plek met hun eigen wetten.
Hoe kwam Thomas Chang op het punt dat hij gedwongen werd om gewone gerechten te vervangen door gebreid voedsel? Ooit gooide het lot een Australiër, die onlangs is afgestudeerd aan de Universiteit van Sydney, naar een ander halfrond - naar Scandinavië.
De jonge zuiderling had een moeilijke zoektocht - om 3 jaar in Zweden te wonen. Thomas Chang heeft gemengde indrukken van het leven buitenshuis en het gebruikelijke klimaat: het is te koud buiten, maar het huis is warm en gezellig …
Wat te doen voor een inwoner van een zonnig land op lange winteravonden in het noorden? Thomas Chang begon met breien en haken voor iets warms, zachts, vrolijks en leuks.
Zelfgemaakt gebreid voedsel en aanverwante materialen hebben gezelligheid toegevoegd aan het tijdelijke toevluchtsoord van de Australiër. En na verloop van tijd verheerlijkten ze hem ook.
Aanbevolen:
"Geheime boodschappen" van eten op foto's: waarom beroemde kunstenaars eten schilderden en waarom veel mensen het tegenwoordig fotograferen
Hier bereid je een complex gerecht uit vele fasen, waaraan je een halve dag hebt besteed. Huisdieren hebben nu al zin in een heerlijke maaltijd en zijn aan het kwijlen. Je legt alles op het gerecht, decoreert met het laatste takje koriander, maar haast je niet om te serveren. Foto eerst. Wat is het? Opscheppen of gewoon een fashion statement? Een enorm aantal foto's van eten van gewone netizens is al lang een verrassing voor iedereen, en hun aantal groeit alleen maar
Geserveerd om te eten: wat de Vikingen aten en waarom heel Europa hen benijdde
Over de hele wereld heeft het beeld van de Vikingen zich ontwikkeld, die hun glorieuze overwinningen vierden met feesten waarbij alcohol goot als een rivier, en ze grepen het altijd met vlees. We besloten om erachter te komen hoe het dieet van deze dappere krijgers in feite was
"Eten. Drankje. Werk ": 9 meest ongewone beroepen in de wereld van eten en alcohol
Zoals je weet, zijn alle beroepen noodzakelijk en belangrijk, maar sommige brengen weinig plezier, terwijl andere juist het leven in een sprookje veranderen. En als sommigen de hele dag achter de machine moeten staan of achter de computer moeten zitten, of andere (niet minder vermoeiende) taken moeten oplossen, brengen anderen hun werktijd door in restaurants, het proeven van drankjes en gastronomische gerechten, of in de keuken om eetbare meesterwerken te creëren. In onze review - de meest interessante beroepen uit de culinaire wereld
Wat we eten, waar we naar kijken. Macro eten door Caren Alpert
Als je ooit hebt geprobeerd een close-upfoto van een persoon of een deel van hem te maken, zou je uit eigen ervaring kunnen zien hoe deze foto's verschillen van wat we ons voorstellen en willen zien. De huid is niet zo glad en schoon, de haren erop zijn veel dikker en dikker, en alle oneffenheden en oneffenheden van de huid zijn zichtbaar zodat deze foto's de droom van een dermatoloog kunnen worden genoemd. Terwijl macrofotografie van dieren, insecten en zelfs onzichtbare virussen en bacteriën ons naar een toestand leidt
Geserveerd om te eten, ga kijken: fotocyclus over "literaire" stillevens
Sergei Aksakov zei ooit over Gogol dat als het lot hem niet tot een groot dichter had gemaakt, hij zeker een kunstenaar-kok zou zijn geweest. Er zijn inderdaad schrijvers wiens werken niet alleen interessant zijn om te lezen, maar ook “lekker”. Meegesleept door de beschrijvingen van eten in fictie, creëerde de ontwerpster Dianah Fried een fotocyclus waarin ze de tafels dekte op dezelfde manier als in de beroemde "culinaire" scènes van de klassiekers