Inhoudsopgave:
- Het belangrijkste betekent het best gevoed
- Genderverdeling van voedsel door fabrikanten
- Moderne concepten van de relatie van vrouwen met voedsel
- Waar zit het mee en wat te doen?
Video: Waarom mannen door de geschiedenis heen vrouwen eten en hoe dit dreigt
2024 Auteur: Richard Flannagan | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 00:14
Veel stereotypen zijn zo diep geworteld in zelfs de slimste geesten dat ze een onveranderlijke waarheid lijken te zijn. Bovendien worden ze vermenigvuldigd en verspreid als advies, zowel van dierbaren als van tv-schermen. Zelfs als je terugkijkt, zullen de historische feiten bevestigen: vrouwen zijn altijd beperkt geweest in voedsel. Dit gaat tot op de dag van vandaag door, maar nu werkt het schema op een heel andere manier, het zwakkere geslacht, in het nastreven van een spookachtig ideaal, weigert zelfstandig de meeste weetjes. Waarom gebeurt dit en waarom is voedsel een hiërarchie?
"Een meisje is altijd op dieet", "Een man heeft vlees nodig", "Ik heb alleen een salade nodig, en mijn man heeft koteletten nodig" - deze en andere uitspraken van "echte mannen" en "wijze vrouwen" zijn er in overvloed in forums, programma's en gewone gesprekken. Maar dat is niets, zo'n 150 jaar geleden was het volkomen onfatsoenlijk voor meisjes om in het openbaar te eten. In restaurants aten alleen dames van gemakkelijke zeden, en dat allemaal omdat om voedsel in je mond te krijgen, je deze mond wijd moest openen, en dit is een buitengewoon onfatsoenlijk gebaar voor een vrouw.
Daarom werden edele dames voorbereid op snoep, sommige zoete sauzen van gebak, ijs en andere dingen die alleen met je lippen van een kleine lepel kunnen worden verwijderd. Over het algemeen moest een vrouw zich gedragen alsof ze zich voedde met zonlicht, nectar en de geur van bloemen.
Bovendien werd een dergelijke houding ten opzichte van de vrouwelijke eetcultuur niet alleen in Europa of Rusland beoefend, maar ook overal. In Japan werd het onfatsoenlijk geacht voor meisjes om buitenshuis te kauwen, zelfs als het een date in een restaurant was, dan is het oké als een dame tevreden zou zijn met een soort milkshake terwijl haar metgezel graag een vlees- of vissteak.
Indië, moderne tijd. Miljoenen vrouwen geven de voorkeur aan vegetarisme, maar helemaal niet omdat hun religie dat voorschrijft, omdat hun echtgenoten er niet eens aan dachten om vlees op te geven en het regelmatig te eten. Bovendien maakt een vegetariër, die natuurlijk niet alleen uit liefde voor dieren vlees eet, regelmatig met haar eigen handen 'lijken' voor haar familieleden. Ruikt het naar dubbele standaarden?
Nee, er zijn geen officiële wetten die vrouwen beperken in voedsel en dat zijn ze ook nooit geweest. In veel werken van etnografen die het leven van de 19e eeuw in Europa beschrijven, wordt echter verwezen naar het feit dat vrouwen tenslotte ook staand eten, stukken vlees scheiden en voor mannen opzij leggen. Zelf zijn tevreden met bouillon, eten, brood erin dopen. Dat wil zeggen, er is geen noodzaak voor beperking, vrouwen van kinds af aan krijgen instructies (en door andere vrouwen) dat het onfatsoenlijk is, slecht om veel te eten, het is onmogelijk om de meest bevredigende stukken voor jezelf te kiezen.
In de moderne samenleving zijn dergelijke beperkingen niet verdwenen, bovendien wordt voedsel officieel door de producenten zelf naar geslacht verdeeld, hiervoor volstaat het om alleen naar de advertentie te kijken, maar daarover hieronder meer. Van elk strijkijzer worden vrouwen de principes van voeding opgelegd, beperkingen geserveerd onder de saus van de nu populaire "goede voeding", marathons, diëten en veganisme - dit zijn allemaal uitsluitend vrouwelijke hobby's en niet per ongeluk.
Het belangrijkste betekent het best gevoed
De bewering dat door de geschiedenis heen, en zelfs nu nog, voedsel is gebruikt om iemands positie in de samenleving te demonstreren, valt nauwelijks te betwisten. Afhankelijk van de waarde en complexiteit van het verkrijgen (lees "prijs"), werd dit of dat product als elite beschouwd, wat betekent dat het door de een was toegestaan en door de ander niet. Als je het in een zachtere vorm doet, dan is het geschikt voor sommigen en schadelijk voor anderen. Gezien het feit dat vlees het meest wordt gebruikt als elitevoedsel, roept het geschreeuw dat een man absoluut vlees nodig heeft, en een vrouw fruit en groenten moet eten, een heel andere kleur aan, in lijn met een hiërarchisch systeem.
Zo'n portie zat zo vast in hun hoofd dat ze in Europa absoluut oprecht geloofden dat ze vlees nodig hadden, maar dergelijk vlees is schadelijk voor de boer, het heeft de voorkeur dat hij grof en plantaardig voedsel eet. Ook al ging het om vlees, dan was het ook nog onderverdeeld in wat bedoeld was voor de bovenste lagen, en wat geschikt was voor de boerenstand. Alleen in deze hiërarchie kregen vrouwen helemaal geen vlees.
Maar de beperkingen voor de minder bevoorrechte delen van de bevolking kunnen niet alleen liggen in de kwaliteit van het voedsel, maar ook in de kwantiteit ervan, met andere woorden, in termen van calorieën, verzadiging. Zo'n honderd jaar geleden geloofde men dat een kind geen eten mocht krijgen, anders wordt het te actief en luidruchtig, en goede kinderen zitten gewoon, het liefst in stilte. Niet verwonderlijk, aangezien het kind in veel culturen niet eens rechten had. Waarschijnlijk werkte ongeveer hetzelfde algoritme in het geval van de vrouw. Een goed gevoede en zeer energieke vrouw kan alles beginnen, bijvoorbeeld een feministische revolutie, haar belangen verdedigen en plotseling beseffen dat alles hier op haar schouders rust, wat betekent dat het voeden van een extra en meest vraatzuchtige mond op de een of andere manier zinloos is. Simpel gezegd, er kunnen veel ongemakkelijke vragen opkomen als een vrouw plotseling extra energie zou hebben, wat betekent "houd de kool, lieverd".
Het is waarschijnlijk dat vrouwen in India gewoon heel veel medelijden hebben met dieren en daarom geen vlees eten, en alle anderen zijn gewoon erg bezorgd over een dunne taille en hun eigen esthetiek. Maar laten we eerlijk zijn, de mensheid gebruikt schoonheidsnormen al heel lang om aan andere behoeften te voldoen - sociaal en economisch, anders zouden ze niet van generatie op generatie veranderen. En daarom, als men gelooft dat een dunne taille mooi is, dan is dit omdat het erg gunstig is voor iemand. Iemand die van vlees houdt en het niet eens met zijn eigen levenspartner wil delen. Een bed delen en zelfs leven is makkelijk, maar een stukje vlees is te veel.
Als een vrouw in de 21e eeuw nog steeds moet horen dat 'haar' eten salade en droge kipfilet is, en een man niet geschikt is voor eten, dan is het tijd om te onthouden dat eten slechts een kwestie van hiërarchie is, dus welke plaats probeert nog steeds een vrouw aan te wijzen?!
Genderverdeling van voedsel door fabrikanten
Commercials geven, net als elke andere reclame, het best de stand van zaken in de samenleving weer, want voordat de doelgroep wordt aangesproken, wordt gekeken naar de behoeften en interesses van deze doelgroep. In het geval van voedingsproducten wordt hun reclame echter gewoon een andere boodschap, waardoor het postulaat "laat het vlees aan de man" wordt verdiept. Je ziet immers zelden een mooie vrouw in een advertentie die een biefstuk of worst eet. Nee, meisjes maken reclame voor yoghurt en sappen of wat vrouwen nog meer zouden moeten eten. O, vlokken!
Natuurlijk zijn marketeers er zeker van dat ze alleen handelen op basis van voedingsgewoonten die inherent zijn aan een bepaald geslacht. Inderdaad, zelfs in een restaurant krijgt een man iets vlezigs, gebakken, en een vrouw een lichte salade, vis of soep aangeboden. Alleen komt het nooit bij iemand op dat vrouwen hier niet onafhankelijk hun eetgewoonten bepalen, de beslissing is er lang geleden voor genomen, en enkele eeuwen geleden, toen het leek alsof het mammoetkarkas te klein was om vrouwen en kinderen ermee te voeden.
Bepaalde geslachtsrollen worden bij kinderen vanaf de geboorte bijgebracht, ook met betrekking tot voedsel. Ja, ondanks het feit dat voedingsdeskundigen zeggen dat de behoeften van mannen en vrouwen aan voedsel enigszins verschillen, bijvoorbeeld dat een man gemiddeld 700 calorieën meer nodig heeft vanwege zijn grotere lichaamsgewicht, hebben we het niet over kolossale verschillen die sommige om uitsluitend vlees te eten, en anderen - ochtenddauw.
Het zijn echter vrouwen die gedwongen worden een speciale relatie met eten te hebben. Het verlangen om mooi te zijn (een ander, misschien wel het sterkste stereotype) veroorzaakt een constant schuldgevoel door de hoeveelheid voedsel die wordt gegeten, elke hap die in de mond komt gaat gepaard met een strijd van honger en eetlust. Terwijl een goede eetlust bij mannen als een buitengewoon positief fenomeen wordt ervaren. Het is niet verwonderlijk dat vrouwen altijd een emotionelere relatie hebben met eten en veel vaker overgewicht hebben dan mannen.
Het is niet ongebruikelijk dat marketeers te veel op zich nemen door niet alleen een bepaald product te presenteren, maar ook door wie het moet eten. Potentiële kopers krijgen niet alleen nieuwe yoghurt aangeboden, maar laten ook zien wie deze precies moet eten. Snoepjes worden meestal getoond door vrouwen die erg vrolijk en om de een of andere reden slank zijn. Mannen eten is altijd bevredigend, en de mannen uit de advertenties zijn altijd energiek, atletisch, en als iets niet lukt voor hen, is dat omdat ze honger hebben.
Ook, te oordelen naar de advertenties, vrouwen, nou, geef gewoon geen brood, laat me eten voor je gezin bereiden, maar kijk hoe het in vervoering wordt gebracht. Hetzelfde principe wordt gedicteerd in veel culinaire fora en groepen. "De man zal om supplementen vragen", "Veeg het zo van tafel!" - deze en andere fantastische beschrijvingen van recepten, wat inhoudt dat er voor een vrouw geen groter geluk is dan een goed gevoede man. En over het algemeen denken vrouwen, zelfs op het werk, alleen aan hoe ze thuis kunnen komen en meteen beginnen met koken. En neem zelf een snack met wat yoghurt of groene slablaadjes.
Ook in de horeca floreert de genderverdeling van voeding. Bovendien, vol stereotypen over wat vertegenwoordigers van het ene of het andere geslacht zouden moeten eten, gedragen mannen en vrouwen, vooral tijdens dates, zich volgens deze attitudes. Mannen hebben de neiging om echt "mannelijk voedsel" te bestellen om indruk te maken, terwijl vrouwen daarentegen hongerig blijven, gewoon niet om als veelvraat te worden beschouwd.
Moderne concepten van de relatie van vrouwen met voedsel
Misschien nemen voedselstereotypen onder alle genderstereotypen een speciale positie in, waarschijnlijk omdat ze worden meegesleept in een tijd dat het nodig was om voor voedsel te vechten en alleen de winnaar kon beweren te overleven. Is dat niet de reden waarom het principe "wie is sterker is de biefstuk" nog steeds bestaat, ook al is deze keer de "mammoet" eerlijk verkregen door een vrouw, zij het op kantoor, maar toch.
De mening dat vrouwen weinig eten omdat ze van nature niet veel nodig hebben, is zo algemeen dat het voor sommige mannen verrassend is wanneer een metgezel voldoende eetlust heeft, wat ze niet van plan is te verbergen. Lange tijd was er een verhaal op het netwerk over hoe een jonge man verontwaardigd was dat zijn vriendin mannenvoedsel at - steaks en andere soorten vlees, toen hij verwachtte dat ze het vlees zorgvuldig voor hem bakte, en zijzelf, het zij zo, ik zou wat salade en een paar stukjes kaas eten.
In 2019 werd in Rusland voorgesteld om de berekening van het consumentenmandje te splitsen, waaruit veel sociale uitkeringen worden opgeteld en de grootte van het minimumloon wordt gevormd. Experts hebben dus berekend dat mannen voedingsproducten nodig hebben die 14% duurder zijn dan vrouwen en op basis hiervan werd voorgesteld om een boodschappenmand te vormen. Het initiatief is niet geslaagd, deze indicator impliceert, net als voorheen, een indeling naar leeftijd in kinderen, volwassenen en pensionering. Het was dus niet mogelijk om het recht van mannen om beter te eten dan vrouwen op wetgevend niveau veilig te stellen. En waarom, als het in feite zo was voor een enorme hoeveelheid tijd?
Tegelijkertijd, zelfs als we bijvoorbeeld dit vreemde accepteren, aangezien mannen en vrouwen, als vertegenwoordigers van dezelfde soort, verschillende voedselbehoeften hebben, vrouwen de heilige plicht hebben om te koken. Verrassend, gezien het feit dat voedsel vooral nodig is voor een man, en ze zal kwark, smoothies, muesli en andere onbegrijpelijke stoffen eten.
Het is trouwens de last van het koken die een vrouw vaak haar eigen portie of aanvullingen doet weigeren. Immers, als al het eten nu op is, moet ze weer koken. Soms weegt deze schaal zwaarder dan het beperken van je eigen eetlust.
Waar zit het mee en wat te doen?
De moderne samenleving is erg verslaafd aan eten. Er is al heel lang een echte cultus van voedsel, het is niet verwonderlijk dat er overal solide veganisten, "asbakken", "koolhydraten", raw foodists en vele anderen zijn, voor wie eten praktisch een religie is. Het lijkt erop dat iedereen het recht heeft om te beslissen wat en hoe hij precies moet eten, maar al deze dansen met een tamboerijn rond een wortel voor een stel zijn begonnen om anderen hiervan op de hoogte te stellen. Anders, wat is het punt? Dit komt omdat voedsel altijd het niveau van een persoon heeft verpersoonlijkt, "je bent wat je eet." En een vergeestelijkt, creatief persoon moet beslist iets verfijnds eten, en geen worstjes uit de dichtstbijzijnde supermarkt.
Bij het nastreven van afbeeldingen en stereotypen wordt het belangrijkste vergeten dat voedsel in de eerste plaats een bron van voedingsstoffen is die nodig zijn voor het functioneren van elk organisme (en zelfs dat van een vrouw, ja!), Vitaminen en micro-elementen. En als ze niet in de juiste hoeveelheid komen, zal er een storing optreden in het werk van dit organisme. Hetzelfde principe werkt als er iets teveel komt en het eten van alleen vlees en vet voedsel zal niet tot iets goeds leiden.
Vrouwen hebben al lang een strijd aangekondigd tegen deze en andere stereotypen die hun leven sinds hun kindertijd hebben gevuld. Ze zijn het er niet mee eens om aan iemands verwachtingen te voldoen, alleen omdat de samenleving hen op een bepaalde manier wil zien en bepaalde acties van hen verwacht. Positiviteit van het lichaam is een van deze bewegingen geworden, waarvan de deelnemers anderen leren om van zichzelf te houden, samen met alle tekortkomingen..
Aanbevolen:
Waarom tot de 17e eeuw alleen mannen bezig waren met breien, en hoe vrouwen het recht op dit ambacht wonnen?
De oorsprong van oude ambachten is lang voor onze jaartelling verloren gegaan in de diepten van de geschiedenis. En nu weet niemand zeker wie en wanneer de eerste lus was gebonden. Volgens onderzoekers werd handbreien echter uitgevonden door mannen, en de Arabieren werden in de oudheid beschouwd als de meest bekwame ambachtslieden, die 2000 jaar geleden al wisten hoe ze veelkleurige complexe patronen op botnaalden moesten maken en veel breigeheimen bezaten
13 vrouwen die de geschiedenis in gingen en getrouwd waren met mannen die veel jonger waren dan zij
Alle leeftijden zijn onderworpen aan liefde en dit zal niemand verbazen. Vaak vinden zowel mannen als vrouwen haar vaak in de armen van partners, die aanzienlijk jonger zijn dan zij, wat tot verbazing en afkeuring van familieleden en de samenleving leidt. Onder uw aandacht - vrouwen die liefhadden en geliefd werden door mannen die veel jonger waren dan zij, van de Russische koningin tot de heerser van Egypte, beroemde dansers en schrijvers
"Geheime boodschappen" van eten op foto's: waarom beroemde kunstenaars eten schilderden en waarom veel mensen het tegenwoordig fotograferen
Hier bereid je een complex gerecht uit vele fasen, waaraan je een halve dag hebt besteed. Huisdieren hebben nu al zin in een heerlijke maaltijd en zijn aan het kwijlen. Je legt alles op het gerecht, decoreert met het laatste takje koriander, maar haast je niet om te serveren. Foto eerst. Wat is het? Opscheppen of gewoon een fashion statement? Een enorm aantal foto's van eten van gewone netizens is al lang een verrassing voor iedereen, en hun aantal groeit alleen maar
Wat we eten, waar we naar kijken. Macro eten door Caren Alpert
Als je ooit hebt geprobeerd een close-upfoto van een persoon of een deel van hem te maken, zou je uit eigen ervaring kunnen zien hoe deze foto's verschillen van wat we ons voorstellen en willen zien. De huid is niet zo glad en schoon, de haren erop zijn veel dikker en dikker, en alle oneffenheden en oneffenheden van de huid zijn zichtbaar zodat deze foto's de droom van een dermatoloog kunnen worden genoemd. Terwijl macrofotografie van dieren, insecten en zelfs onzichtbare virussen en bacteriën ons naar een toestand leidt
Waarom gaven rijke moeders hun kinderen niet zelf te eten, en waar brachten de verpleegsters hun baby's heen?
Waarom hielden ze voedsters in rijke huizen, en waarom voedden moeders hun kinderen niet alleen? Wat gebeurde er met de kinderen van de vrouwen zelf, ingehuurd om de nakomelingen van de meester te voeden? En tenslotte, waarom hadden de boerenvrouwen dit allemaal nodig? Er zijn veel vragen die rijzen over het onderwerp zuigelingenvoeding in het pre-revolutionaire Rusland, en hoe dieper je in het onderwerp duikt, hoe meer er zijn. Laten we proberen het uit te zoeken