Inhoudsopgave:

Waarom aten ze het land in Rusland, en voor wie is het een soort delicatesse?
Waarom aten ze het land in Rusland, en voor wie is het een soort delicatesse?

Video: Waarom aten ze het land in Rusland, en voor wie is het een soort delicatesse?

Video: Waarom aten ze het land in Rusland, en voor wie is het een soort delicatesse?
Video: Nicol Kremers Heeft Verrassend Nieuws: Ze Is Gestart Met OnlyFans - YouTube 2024, Mei
Anonim
Image
Image

In het oude Rusland werd het land beschouwd als een van de fundamenten van het universum en begiftigd met heilige eigenschappen. De aarde personifieerde wedergeboorte, omdat ze de mensen van voedsel en dus van leven voorzag. Vruchtbaar, gecultiveerd en beschermd, het land is altijd geëerd. Het werd echter niet alleen gebruikt om brood, groenten of fruit te verbouwen en om hun gezinnen te voeden. Het blijkt dat ze met de aarde zwoeren, het als een test van eerlijkheid gebruikten en het zelfs aten.

Sterkste eed en aarde als leugendetector

Vroeger werden woorden of een belofte, waarna iemand de aarde at, als waar beschouwd en gelijkgesteld aan een eed
Vroeger werden woorden of een belofte, waarna iemand de aarde at, als waar beschouwd en gelijkgesteld aan een eed

Vroeger, als iemand een eed wilde afleggen, kon hij die op een bepaalde manier versterken - de grond kussen en opeten. In dit geval werd de belofte als bevestigd beschouwd en werd ze een onwrikbare gelofte. Een handvol aarde etend, zwoer een persoon in feite bij zijn moeder. Moeder-Kaas-Aarde, Moeder Aarde, zeiden ze in de oudheid. Dergelijke geloften worden beschreven in Russische volksverhalen.

Tegenwoordig zijn er leugendetectors om te controleren of iemand de waarheid spreekt. Als iemand vroeger werd verdacht van diefstal, brandstichting of ander misdrijf, dan kon men zichzelf witwassen en onschuld bewijzen op de volgende manier: bewijs leveren en daarna een handvol aarde inslikken. Bovendien beschouwde de rechtbank Mir een dergelijke actie als een rechtshandeling. Met een eed aan de aarde durfde zelden iemand te liegen, omdat men in dit geval onmiddellijke wraak van hogere machten en verschillende, zeer grote problemen zou verwachten.

Een eigenaardige delicatesse van de Evenken en een dessert voor de Chukchi

De noordelijke volkeren gebruikten klei als voedseladditief en als een soort dessert
De noordelijke volkeren gebruikten klei als voedseladditief en als een soort dessert

Het blijkt dat de Evenki met plezier witte klei aten. Ongeveer vijftig jaar geleden ontdekte academicus Laksma tijdens een mineralogische expeditie naar het noordoosten van Rusland witte smectietklei in de Marekan-riviervallei, die als voedsel diende voor de inboorlingen.

Uiterlijk leek het op gelei en bevatte het mengsels van kaoliniet, zeolieten en diatomeeën. In het Verre Oosten wordt dergelijke klei "aardenzure room" genoemd. Evenki eet het voor een specifiek doel - om hun dieet te verrijken, dat niet te rijk is aan biologisch actieve stoffen. Voedingsklei wordt zowel in pure vorm als als cocktail met rendiermelk gebruikt. Het wordt ook gebruikt om een medicijn te maken voor problemen met het maagdarmkanaal, waarvoor het wordt gemengd met water.

Het land wordt ook als delicatesse gebruikt door andere noordelijke volkeren, de Chukchi en Koryaks. Volgens de beschrijvingen van de onderzoekers heeft aarden gelei een eigenaardige muffe geur en zoetige smaak. Voedselklei wordt op bepaalde plaatsen strikt gedolven. De volkeren van het noorden noemen het "aardvet" en gebruiken het als toevoeging voor bouillon. De basis voor snoep is ook gemaakt van "vette" klei.

Zodat samenwonen geen zonde is: hoe werden de jongeren op aarde behandeld

De grond maakte het mogelijk samenwonen voorwaardelijk gelijk te stellen aan een officieel huwelijk
De grond maakte het mogelijk samenwonen voorwaardelijk gelijk te stellen aan een officieel huwelijk

Soms vonden boeren een alternatief voor christelijke bruiloften. Dit had verschillende redenen. In de 19e eeuw was in de provincie Pskov bijvoorbeeld de volgende regel van kracht: het perceel dat toebehoorde aan de vader van de bruid werd eigendom van de gemeenschap in geval van overlijden van de vader en het huwelijk van het meisje. Er zijn ongerechtvaardigde economische verliezen. Om dit te voorkomen werd het officieel huwelijk in de plaats gesteld van het veroordeelde samenwonen. Maar het was onaanvaardbaar om de jongeren in zonde te laten leven, omdat de familieleden noodzakelijkerwijs speciale rituelen uitvoerden, die gebaseerd waren op bijgeloof. Zo werd de zondige relatie toegestaan en legaal en bleef het lot ter beschikking van de vader van het meisje.

Een daarvan was deze: de pasgetrouwden moesten voor de icoon gaan zitten, familieleden staken kaarsen aan en gaven de jongeren een handvol aarde. De man en het meisje waren verplicht om het op te eten, waarbij ze eeuwige trouw en liefde tot het graf beloofden. Het huwelijk werd in dit geval bezegeld door Mother-Raw-Earth en werd als legaal beschouwd.

Klei tijdens de hongersnood in de Wolga-regio

Tijdens de hongersnood in de Wolga-regio werd klei geconsumeerd om te overleven
Tijdens de hongersnood in de Wolga-regio werd klei geconsumeerd om te overleven

In de vroege jaren 20 van de vorige eeuw kreunde de Wolga van de honger. Het was een verschrikkelijke tijd en mensen zochten naar elke mogelijkheid om te overleven. Volgens de geoloog Dravert aten de lokale bewoners klei met sapropelen, dat wil zeggen oude afzettingen die zich op de bodem in zoetwaterlichamen vormen, als voedsel. Ze omvatten plankton, bodemhumus, de overblijfselen van levende organismen en dode planten.

Zo kan een dergelijke klei worden beschouwd als een natuurlijk voedingssupplement vanwege de grote hoeveelheid organisch materiaal. In de moeilijkste tijden gaf het de uitgehongerde mensen de kans om een bron van energie te krijgen, zij het een minimale.

Magische kleiballen voor vele ziekten

Kleipillen kunnen bij veel problemen helpen
Kleipillen kunnen bij veel problemen helpen

Voor veel volkeren was klei niet alleen een delicatesse, maar ook een medicijn. In de Ciscaucasia geloofde men bijvoorbeeld dat het je in staat stelt om de noodzakelijke energie-uitwisseling tussen mens en natuur tot stand te brengen, en om het lichaam snel en efficiënt te reinigen van opgehoopt vuil en het te vullen met schone energie. klei, die werd gevonden aan de oevers van de rivier de Katun. Studies hebben aangetoond dat dit ras in zijn samenstelling stoffen bevat die pijn in de buik en nieren kunnen verminderen, zweren kunnen genezen en het lichaam kunnen versterken, namelijk magnesium, stikstof, ijzer, calcium, selenium. Een echt vitaminecomplex van natuurlijke oorsprong.

In de provincie Rostov werden tijdens de hitte pillen gemaakt voor maagaandoeningen. Het waren zoute ballen van witte klei. Ze werden bereid volgens een specifiek recept: de klei werd in de zon gedroogd en in een vijzel vermalen. Het resulterende poeder moest worden gemengd met water en tot een bal worden gemaakt. Vlak voor inname werden de pillen opgerold. Ze zouden ziekten genezen en het lichaam reinigen van opgehoopt vuil.

Nou, om niet te eten, maar om voor schoonheid te zijn - Gzhel-patronen: van oude motieven tot moderne internetmemes.

Aanbevolen: