Video: Rauw vlees met room. Zoete vleesdesserts van Jasmine Schuller
2024 Auteur: Richard Flannagan | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 00:14
Als kunstenaars en andere creatieve persoonlijkheden erin slagen om voedsel te breien en versieringen te maken in de vorm van voedsel, waarom zou je dan niet uitzoeken hoe ze echt voedsel in hun kunst kunnen gebruiken? Dus we schreven ooit over schilderijen van maanzaad, sculpturen van vlees en een Duitse fotograaf Jasmijn Schuller construeert van rauw vlees … verbazingwekkend desserts … Een reeks ongebruikelijke (en zeker oneetbare) desserts wordt Sweet Meat genoemd. Waarom oneetbaar? Dus rauw vlees met slagroom en aardbeiensiroop, kokos- en chocoladeschilfers, met cocktailkersen en in een wafelkegel - klinkt, om het zacht uit te drukken, onsmakelijk. Maar het ziet er geweldig uit!
Jasmine Schuller heeft een revolutie teweeggebracht in de wereld van zoetekauwen. Hoe kan het dat verrukkelijke desserts die eruitzien als verfrissende bolletjes ijs met jam, gelei met chocolade en chocoladeijs op een stokje helemaal niet zoet zijn, en helemaal geen desserts? Welnu, heel vaak is alles helemaal niet wat het lijkt, en de wereld van illusies is veel dichterbij dan we ons voorstellen.
Trouwens, het idee om desserts te maken van rauw vlees, dat later vorm kreeg in de Sweet Meat-serie, kwam bij Jasmine Schuller op de honger toen ze opnieuw luisterde naar het gemopper van een vegetarische buurman over de kalkoen die op Thanksgiving Day werd geserveerd. Dus vleesdesserts met room en chocolade werden een "terugslag". En zeer nauwkeurig!
Aanbevolen:
Waarom de geliefde muze van Edouard Manet wordt vergeleken met een "gorilla met groen vlees": de quiz van Mören
Quiz Meuran is de muze van Edouard Manet. Deze roodharige vrouw werd het model voor de meest iconische impressionistische schilderijen. "Breakfast on the Grass", "Gare Saint-Lazare", "Olympia", "Street Singer" en zelfs de jongen in "Flutist" - dit alles is zij, Quiz Meuran. Een ongewoon schattig meisje met een zelfverzekerde uitstraling, petite gestalte en gouden luxe haar - hierdoor kreeg de quiz de bijnaam "garnalen". De intellectuelen van die tijd gingen ervan uit dat ze een eenvoudige courtisane was, de minnares van een kunstenaar of
Rauw vlees in beeld: schilderij van Victoria Reynolds
Varkensvlees als kunst? Waarom niet? De Los Angeles-kunstenaar Victoria Reynolds geeft openlijk toe dat vlees de afgelopen tien jaar haar muze is geweest
Vlees van vlees, bloed van bloed. "Bloody" sculpturen van Mark Quinn
Het wordt steeds duidelijker dat kenners van hedendaagse kunst niet langer alleen maar de schoonheid en gratie van kunstwerken moeten bewonderen - ze hebben meer en meer dorst naar brood en spelen. Schokkend, resonantie, sterke emoties die je de adem benemen. Het is dan ook niet verwonderlijk dat hedendaagse auteurs er alles aan doen om in de "stroom" te komen, waarbij ze creatieve werken creëren, de een vreemder dan de ander. Er zijn veel van dergelijke werken in de portefeuille van de beroemde Engelse beeldhouwer Marc Quinn. woensdag
Meisjes met de geur van Frankrijk. Zoete illustraties van Ludovic Jacqz
De geur van Franse kaneelbroodjes en het delicate aroma van Franse parfum, de verfijning van Montmartre en de rust van de Champs Elysées, de zoetheid en passie van tongzoenen, de strengheid en wreedheid van dunne Franse sigaretten - dit alles is te zien en zelfs gevoeld in illustraties door een kunstenaar genaamd Louis Jacqz (Ludovic Jacqz). In Parijs houden ze van stijlvolle kleding en vrouwelijke schoonheid, en Louis Jacques, hoewel hij in Bordeaux werkt, leeft volgens de Parijse wetten en regels van
Vreselijke wonden gemaakt van zoete room, marshmallows en snoep. Fotomanipulatie door Ashkan Honarvar
Marshmallows en cakes, marmelade en snoep, zoete room voor cakes en vele andere zoetigheden zijn een symbool van een zorgeloze en gelukkige jeugd. Maar Ashkan Honarvar, een fotograaf uit Utrecht, heeft al dit lekkers niet nodig om het perfecte dessert te maken, maar voor creatieve werken die kinderen, bangeriken en zwangere vrouwen beter niet kunnen zien