Inhoudsopgave:

5 historische figuren die hun namen "gaven" aan voorwerpen en schalen
5 historische figuren die hun namen "gaven" aan voorwerpen en schalen

Video: 5 historische figuren die hun namen "gaven" aan voorwerpen en schalen

Video: 5 historische figuren die hun namen
Video: Sexy and Sheer Black Lingerie Ft. Rose Forever - YouTube 2024, April
Anonim
Koningin van Italië Margarita van Savoye en de naar haar vernoemde pizza
Koningin van Italië Margarita van Savoye en de naar haar vernoemde pizza

Bij het bestellen van een bepaald gerecht in een restaurant of het bekijken van verschillende architecturale structuren, denkt een persoon in de regel niet waarom ze zo genoemd worden. Dit overzicht presenteert gerechten en items die vernoemd zijn naar bekende persoonlijkheden.

Nicotine

Franse diplomaat Jean Wilhelm Nico
Franse diplomaat Jean Wilhelm Nico

In de 16e eeuw was Jean Wilhelm Nico de Franse ambassadeur in Portugal. Hij voldeed niet aan de missie die hem was toevertrouwd om prinses Marguerite de Valois te trouwen met koning Sebastiaan van Portugal, maar slaagde erin om beroemd te worden om een andere reden. De diplomaat bracht snuif mee. Catherine de Medici hield van de nieuwigheid, dus al snel snuffelden de hovelingen, en toen heel Parijs, aan de tabak. De tabak kreeg de naam Nicotiana. Nicotine zelf werd pas in de 19e eeuw ontdekt. Chemici noemden het naar de Fransman die heel Frankrijk aan tabak 'maakte'.

Carpaccio

Italiaanse schilder Vittore Carpaccio en een naar hem vernoemd gerecht van rauwe ossenhaas
Italiaanse schilder Vittore Carpaccio en een naar hem vernoemd gerecht van rauwe ossenhaas

Het gerecht van rauwe ossenhaas kreeg zijn naam ter ere van de Italiaanse schilder Vittore Carpaccio, die in de 15e eeuw werkte. Zijn schilderijen werden gekenmerkt door een rel van kleuren. Enkele eeuwen later, in 1950, werd in Venetië een tentoonstelling met schilderijen van deze kunstenaar gehouden. Tegelijkertijd serveerde chef Giuseppe Cipriani een nieuw gerecht voor gravin Amalia Nani Mocenigo, die door artsen werd verboden gekookt en gebakken vlees te eten in het beroemde restaurant "Harry's Bar". Cipriani bereidde dun gesneden stukjes ossenhaas, op smaak gebracht met olijfolie en citroensap en gegarneerd met rucola, cherrytomaatjes en Parmezaanse kaas. Een dergelijk aantal rode tinten was voor de koks aanleiding om het gerecht naar de schilder te noemen: carpaccio.

Pizza Margarita

Koningin van Italië Margarita van Savoye en de naar haar vernoemde pizza
Koningin van Italië Margarita van Savoye en de naar haar vernoemde pizza

In 1889, de Italiaanse koning Umberto I en zijn vrouw Margarita Savoyskaja waren op vakantie in Napels. Op een dag kwamen ze op het idee om te proberen wat de mensen aten. Welnu, in die tijd werd pizza beschouwd als het meest universele voedsel van gewone mensen. De koninklijke chef-kok was in de war, dus de eigenaar van de beste pizzeria van de stad, Rafaelo Esposito, werd naar de keuken gehaald. Hij maakte twee traditionele pizza's en een speciale met cherrytomaatjes, mozzarella en basilicumblaadjes. Het was de derde pizza, die paste bij de kleuren van de Italiaanse vlag, die de koningin het lekkerst vond. Daarom noemde Rafaelo Esposito zijn creatie zonder aarzelen "Pizza Margarita".

Vliering

François Mansart is een Franse architect uit de 17e eeuw
François Mansart is een Franse architect uit de 17e eeuw

Francois Mansart werd beschouwd als een van de beroemde architecten van zijn tijd. Hij bouwde huizen in de traditionele barokstijl van de 17e eeuw, maar bouwde tegelijkertijd voortdurend op en streefde naar perfectie. Het was bij François Mansard dat het idee in me opkwam - om ramen direct onder het dak te plaatsen. Zo werd de zolder uiteindelijk een woning, maar werden er geen belastingen op geheven (zoals voor een inferieure vloer). En zo'n zolder begon een zolder te worden genoemd.

Champagne Hemingway

De schrijver Ernest Hemingway en zijn cocktail
De schrijver Ernest Hemingway en zijn cocktail

Dol zijn op Ernest Hemingway iedereen kent alcohol. In elke stad waar de schrijver heeft verbleven, is er zeker een instelling die zichzelf positioneert als "de favoriete bar van paus Ernesto". Terwijl hij cocktails dronk, bedacht Hemingway een recept voor zijn drankje, dat hij 'Death at Noon' noemde. Dit is een champagne die absint bevat. Het belangrijkste bij de bereiding van dit drankje was om niet sprankelend te verliezen. "Champagne Hemingway" was verre van de enige op de lijst van zijn favoriete "sterke" dranken.

Aanbevolen: