Inhoudsopgave:

Vanwege wat de theeoorlogen en andere weinig bekende feiten over de gezelligste drank werden uitgevochten
Vanwege wat de theeoorlogen en andere weinig bekende feiten over de gezelligste drank werden uitgevochten

Video: Vanwege wat de theeoorlogen en andere weinig bekende feiten over de gezelligste drank werden uitgevochten

Video: Vanwege wat de theeoorlogen en andere weinig bekende feiten over de gezelligste drank werden uitgevochten
Video: 【World's Oldest Full Length Novel】The Tale of Genji - Part.2 - YouTube 2024, Maart
Anonim
Image
Image

Nog maar een paar eeuwen geleden hadden geld, macht en thee een echte bloedverwantschap met elkaar. Er zijn in de geschiedenis veel voorbeelden van welke inspanningen het mensen soms kost om gewoon een rustig drankje te drinken als resultaat. Heel vaak kwam thee terecht waar een nieuwe staat werd geboren, of er werd geprobeerd het land uit een crisis te trekken, er was een oorlog of een grootschalige drugshandel. Bovendien speelde de "gezellige borrel" bij al deze evenementen een belangrijke rol.

Hoe de VS verscheen vanwege thee

De Britse kolonisten in Noord-Amerika hadden, net als de inwoners van het koninkrijk zelf, een zwak voor thee. Deze drank was populair in alle lagen van de bevolking. En toen de tijd aanbrak voor een gedwongen serieuze strijd voor slechts één recht om vrijelijk thee te drinken, kwamen de inwoners van de Britse koloniën op het Amerikaanse continent samen.

Thee was de meest populaire drank onder de Britse kolonisten van Amerika
Thee was de meest populaire drank onder de Britse kolonisten van Amerika

Sinds het einde van de 17e eeuw heeft de Oost-Indische Compagnie een monopolie op absoluut alle theeleveringen aan Groot-Brittannië. De invloed van het kartel was zo groot dat de autoriteiten van het koninkrijk vanaf 1721 de koloniën verboden thee te kopen van iemand anders dan Britse leveranciers. Hun thee was echter onderworpen aan een belasting van 25 procent. Deze omstandigheid dwong Britse consumenten van de "cozy drink" om goedkopere gesmokkelde goederen te kopen van buitenlandse handelaren.

Deze situatie leidde ertoe dat de Britse Oost-Indische Compagnie enorme winsten verloor. Om de stand van zaken in 1767 recht te zetten, besloot het Engelse parlement heel sluw de strijd aan te gaan tegen de theesmokkel. Hiervoor werd in Groot-Brittannië zelf de theebelasting verlaagd, maar werden tegelijkertijd nieuwe heffingen voor de kolonisten uitgevonden. Inclusief het drankje, geliefd bij alle Engelsen.

Amerikaanse theecultuur
Amerikaanse theecultuur

Deze stap hield natuurlijk niet van de 'Amerikanen' die, omdat ze geen parlementsleden in Londen hadden, de wens uitdrukten voor een breed zelfbestuur via hun koloniale vergaderingen. De centrale regering deed enkele concessies, maar bleef onvermurwbaar over de theekwestie. En de Amerikanen bleven op hun beurt goedkopere thee kopen van smokkelaars.

Dit ging zo door tot 1773, toen de zogenaamde "Theewet" werd aangenomen, volgens welke de Oost-Indische Compagnie thee in de kolonie kon verkopen zonder tussenpersonen met lage rechten. Zo werd "legale thee" zo goedkoop dat het onmiddellijk de belangen trof van de meeste leveranciers van namaakthee.

Vernietiging van thee in de haven van Boston, 1773
Vernietiging van thee in de haven van Boston, 1773

Ontevreden smokkelaars spanden zich grotendeels in om de protestacties van de kolonisten tegen de centrale overheid te intensiveren. Het hoogtepunt was de gebeurtenis van eind 1773 in de haven van Boston, toen tijdens protesten tegen het lossen van Britse schepen enkele tientallen mensen aan boord gingen van deze schepen en meer dan 300 dozen thee in zee gooiden. Het totale verlies van de Oost-Indische Compagnie bedroeg 9 duizend pond (ongeveer $ 1 miljoen 700 duizend tegen de huidige wisselkoers).

Als reactie op de rellen in Boston nam Londen onmiddellijk nieuwe wetgeving aan tegen de kolonie Massachusetts, door de Amerikanen zelf de 'ondraaglijke wetten' genoemd. Volgens hen werd het zelfbestuur van de kolonisten tot een minimum beperkt - de gouverneur werd voortaan in de hoofdstad aangesteld en Britse soldaten konden zonder hun toestemming op het grondgebied van de kolonisten worden ingezet.

Aanneming van de "onaanvaardbare wetten" door het Britse parlement
Aanneming van de "onaanvaardbare wetten" door het Britse parlement

Als gevolg hiervan verenigden deze wetten alle 13 kolonies. Al in 1774 voerde het Eerste Continentale Congres een wijdverbreide boycot van de handel met de metropool in en stelde tegelijkertijd een aantal strenge eisen aan Londen. In 1775 begint de oorlog van de kolonisten tegen Groot-Brittannië. Die bijna 9 jaar later eindigde met de volledige nederlaag van Foggy Albion en de vorming van een nieuwe staat - de Verenigde Staten van Amerika.

Geen "opium", maar "thee" oorlogen

Nog een "oorlogsverhaal" waarin thee en het Britse rijk de hoofdrolspelers waren. In tegenstelling tot de vorige behaalde Londen echter een onvoorwaardelijke overwinning in deze. Het begon allemaal in de 19e eeuw vanwege dezelfde thee.

Opiumoorlogen van het Britse rijk
Opiumoorlogen van het Britse rijk

In die tijd was de Chinese economie de grootste ter wereld. In 1820 was het BBP van het Celestial Empire gelijk aan $ 228 miljoen, terwijl het Britse rijk slechts $ 36 miljoen had. Tegelijkertijd importeerde China nogal wat goederen uit Europa. Maar de Oude Wereld had alleen Chinese zijde, porselein en natuurlijk thee nodig. Het Hemelse Rijk verkocht dit alles gewillig voor puur zilver.

Tegen die tijd was de vraag naar thee in Groot-Brittannië zo sterk gegroeid dat het koninkrijk simpelweg niet genoeg zilver had om het volledig te bevredigen. En een andere plant kwam de Britten te hulp - de papaver. Om precies te zijn, de stof die eruit werd gehaald. Papaver opium.

Karikatuur van een Britse opiumhandelaar, jaren 1820
Karikatuur van een Britse opiumhandelaar, jaren 1820

Het Britse handelsmonopolie, de Oost-Indische Compagnie, zorgde voor een enorme toename van de papaverteelt en de productie van opium daarvan in India. Vervolgens werd het medicijn met morfine naar China verscheept. Tegen het einde van de 18e eeuw zat het Hemelse Rijk "strak" op een opiumpijp - de Britten leverden daar jaarlijks meer dan 300 ton pure opium. De Chinese zilveropbrengst van drugs werd gebruikt om thee te kopen in China.

Dit plan was geschikt voor iedereen, behalve voor de officiële autoriteiten van het Hemelse Rijk. De keizer zag hoe de Britten zich elegant Chinees zilver toe-eigenden, terwijl ze tegelijkertijd de bevolking van het land eenvoudigweg met hun opium 'maaiden'. Geen wetten en decreten kunnen deze infectie bestrijden. Tegen het begin van de jaren 1830 werd er jaarlijks 2,3 duizend ton pure opium in China geïmporteerd. Meer dan 12 miljoen Chinezen waren echte opiumverslaafden.

Karikatuur van de Britse opiumlevering aan China, 1821
Karikatuur van de Britse opiumlevering aan China, 1821

Geen enkele overtuiging en voorstellen van de Chinese autoriteiten werkten op Groot-Brittannië. En aan het einde van de jaren 1830 nam China beslissende stappen: de schepen van westerse kooplieden begonnen te blokkeren en alle goederen werden in beslag genomen. Natuurlijk kwam de Britse Kroon op om ondernemers te beschermen. De Eerste Opiumoorlog begon (1839), die na 3 jaar eindigde met de volledige overwinning van het Europese rijk.

Ondanks enorme repatriëringen uit China - meer dan $ 20 miljoen in zilver en Hong Kong als een nieuwe provincie, had Groot-Brittannië echter geen haast om de levering van opium aan het hemelse rijk in te perken. Dit werd de reden voor de Tweede Opiumoorlog, die net als de Eerste eindigde in de volledige nederlaag van de Chinezen in 1860. Nu werd China niet alleen gedwongen om de opiumhandel op zijn grondgebied te legaliseren, maar ook om alle "taboes" uit het christendom te verwijderen.

British Commerce, cartoon uit een Franse krant, 1860
British Commerce, cartoon uit een Franse krant, 1860

Hoewel, over het algemeen, de Tweede Opiumoorlog (in tegenstelling tot de Eerste) bijna niets te maken had met de theehandel. Tegen die tijd werd het al met kracht en macht verbouwd in grote gebieden in Brits-Indië.

Kemal Ataturk's thee "revolutie"

De stichter van de moderne Turkse staat en zijn eerste president, Mustafa Kemal Ataturk, voerde vele politieke en economische transformaties en hervormingen door in Turkije. Sommigen van hen waren zeer dubbelzinnig en werden niet alleen in het buitenland, maar ook door de Turken zelf anders ervaren. Maar ten minste één van Ataturk's hervormingen - het theehuis, veroorzaakt tot op de dag van vandaag geen klachten.

Mustafa Kemal Ataturk, 1921
Mustafa Kemal Ataturk, 1921

Het drinken van koffie als drankje is voor de Turken een eeuwenoude traditie te noemen. Na de Eerste Wereldoorlog en de ineenstorting van het Ottomaanse rijk verloor Istanbul echter veel gebieden waar koffie werd geproduceerd. De jonge Turkse Republiek kon het simpelweg niet kopen vanwege de hoge kosten. De mensen hadden behoefte aan een andere, meer toegankelijke tonic en 'sociaal verenigende' drank.

President Kemal Ataturk wedde op goedkopere thee dan koffie. Bovendien zou het in Turkije zelf kunnen worden verbouwd. Vanaf het begin van de jaren twintig begon het land geleidelijk de thee-industrie te ontwikkelen, voornamelijk in de oostelijke regio's - Artvin, Rize en Trabzon. Halverwege de jaren zestig kon Turkije met een eigen product volledig aan de binnenlandse vraag naar thee voldoen.

Thee is de meest populaire drank in Turkije
Thee is de meest populaire drank in Turkije

Dus zwarte sterke thee is een echt nieuwe nationale drank van de Turkse samenleving geworden. Turkije is momenteel de grootste theeconsument per hoofd van de bevolking ter wereld. Elk jaar is het goed voor 3, 15 kg voor elke Turk.

Hoe een Schot in Rusland de theeteelt organiseerde

Sinds het midden van de 17e eeuw wordt thee in de Muscovy actief gebruikt als drank. Grotendeels vanwege het feit dat het in het oosten grenst aan China. Ondanks het feit dat thee in die tijd geen goedkoop genot was, stond de Moskouse adel klaar om de kans te grijpen om regelmatig een tonic te nuttigen. De populariteit van het drinken van thee in Rusland leidde ertoe dat vanaf het begin van de 19e eeuw vrij gedurfde ideeën begonnen te verschijnen voor het organiseren van theeplantages op hun eigen grondgebied. Verder dan het idee kwam de zaak echter niet. Tot er een Schot opdook.

Schilderij "De vrouw van de koopman bij de thee". Kunstenaar: Konstantin Makovsky, 1914
Schilderij "De vrouw van de koopman bij de thee". Kunstenaar: Konstantin Makovsky, 1914

Tijdens de Krimoorlog werd een officier van het Britse koninklijke leger, Jacob McNamara, gevangengenomen door Rusland. Na de oorlog keerde de Schot niet terug naar huis en nadat hij met een Georgische vrouw was getrouwd, bleef hij in de Kaukasus wonen. Hier organiseerde de ondernemende McNamara de eerste theeproductie in het Russische rijk. De Schot zette zijn plantages op in de buurt van Batumi.

Aan het begin van de 20e eeuw werd de theeproductie opgericht in de gebieden van het moderne Azerbeidzjan. En toen legde een van de inboorlingen van de provincie Tsjernigov, een autodidactische boer, Judas Koshman, de meest noordelijke theeplantage op de planeet (op dat moment) niet ver van Sochi. In 1917 produceerde het Russische rijk ongeveer 130-140 ton thee.

Theeplantages bij Batum, begin 20e eeuw
Theeplantages bij Batum, begin 20e eeuw

Vanaf de jaren 1920 begon de USSR de theeproductie te verhogen en tegelijkertijd nieuwe variëteiten te ontwikkelen die beter waren aangepast aan de klimatologische omstandigheden van het land. Dit is hoe thee verschijnt, waarvan de struiken bestand zijn tegen vorst van -15 tot -25 ° C. In het Krasnodar-gebied, in de Kaukasus en in de Kaspische regio worden nieuwe theeplantages aangelegd en worden theefabrieken geopend.

Momenteel consumeren de Russen ongeveer 140 duizend ton thee per jaar. En hoewel dit verre van de hoogste indicator ter wereld is, wordt Rusland traditioneel beschouwd als een "theeland". Zelfs ondanks het feit dat thee eind 2020 voor het eerst in de geschiedenis niet de populairste drank onder de Russen werd. Gezwicht voor een soort "palmboom" van koffie.

Aanbevolen: