Een ervaren breister creëert culinaire meesterwerken die niet van het origineel te onderscheiden zijn
Een ervaren breister creëert culinaire meesterwerken die niet van het origineel te onderscheiden zijn

Video: Een ervaren breister creëert culinaire meesterwerken die niet van het origineel te onderscheiden zijn

Video: Een ervaren breister creëert culinaire meesterwerken die niet van het origineel te onderscheiden zijn
Video: Opening Ceremony - Sochi 2014 Paralympic Winter Games - YouTube 2024, April
Anonim
Image
Image

Kijkend naar deze ongelooflijk lekkere en luxe geserveerde gerechten, wil ik ze meteen proberen. Als je echter dichterbij komt en beter kijkt, begin je meteen te lachen. Dit wordt erkend door velen die ooit een "product" van Kate Jenkins hebben gezien. Het feit is dat ze een vakvrouw is en al haar meesterwerken van zeevruchten, diverse groenten, spectaculaire toast en zelfs broodjes zijn gebreid van wol.

Zeevruchten van wol
Zeevruchten van wol

Keith woont in Zuid-Wales. Als kind werd ze verliefd op haken en van beroep is ze breikunstenares. Ze zal echter niet tevreden zijn met het maken van gewone hoeden en truien. De 47-jarige vrouw werd beroemd in haar land en zelfs in het buitenland vanwege haar "brei- en gastronomische" vaardigheden.

Kate Jenkins raakte op achtjarige leeftijd geïnteresseerd in haken, maar ze voelde haar ware roeping pas 12 jaar geleden
Kate Jenkins raakte op achtjarige leeftijd geïnteresseerd in haken, maar ze voelde haar ware roeping pas 12 jaar geleden

Natuurlijk is ze niet de eerste van die vakvrouwen die voor de lol groenten, fruit of bijvoorbeeld taarten probeerden te haken, maar Kate's "gerechten" zijn zo realistisch dat elk van hen met recht een meesterwerk kan worden genoemd.

De gerechten van Keith vallen op door hun originaliteit en precisie van details
De gerechten van Keith vallen op door hun originaliteit en precisie van details
Meesterwerken gebreid van wollen draden
Meesterwerken gebreid van wollen draden

“, - lacht Kate, -.

Ze is in staat om alles wat eetbaar is te binden
Ze is in staat om alles wat eetbaar is te binden

Kate's eerste tentoonstellingspresentatie was een recreatie van een café in Londen, waarvan alle gerechten natuurlijk gebreid waren van wol, en met verbazingwekkende details. Het talent van de vrouw maakte een plons en al snel kreeg ze talloze fans. Mensen bewonderden haar vaardigheid en zeiden dat haar meesterwerken er zo mooi en smakelijk uitzien dat ze ze gewoon willen proeven.

Zeevruchten van wol
Zeevruchten van wol

Ondertussen begon de vakvrouw met steeds meer nieuwe gerechten te komen - van groenten, kruiden en origineel versierde toastjes tot elegant opgediende vleesgerechten en Italiaanse pasta.

Kate's grote "gastronomische" projecten omvatten een gebreide supermarkt, een etentje en een viswinkel die wemelt van kreeft, garnalen, krabben, verse vis en andere zeevruchten.

Kate's viswinkel, die niet van echt te onderscheiden is
Kate's viswinkel, die niet van echt te onderscheiden is
Haar thematische tentoonstellingen zijn erg populair
Haar thematische tentoonstellingen zijn erg populair

De vakvrouw weet ongelooflijk realistische borden, pannen, vorken, messen en zelfs "houten" sushisticks van wol te breien.

Ik wil deze vis gewoon eens proberen!
Ik wil deze vis gewoon eens proberen!
Kate haakt niet alleen borden, maar ook bestek
Kate haakt niet alleen borden, maar ook bestek

En voor de afgelopen kerst en oud en nieuw presenteerde de breister een kerstmenu met gebraad, kalkoen, originele canapés, koekjes, peperkoek met kerstmuts en andere feestelijke gerechten. Dit moeizame, bijna sieradenwerk kostte Kate negen maanden. En natuurlijk was Kate's "gebreide feest" niet zonder een kerstkrans - niet alleen een eenvoudige, maar opnieuw gemaakt van textielzeevruchten.

Kate's kersttafel was ongelooflijk gevarieerd en mooi
Kate's kersttafel was ongelooflijk gevarieerd en mooi

Op dit moment denkt Kate er niet eens aan om daar te stoppen, omdat haar fantasie onuitputtelijk is. Nu is ze actief bezig met de productie van gebreide donuts, broodjes en baguettes, want in mei van dit jaar gaat ze in Barcelona haar gebreide banketbakkerij aan het publiek presenteren.

De zoete gerechten van Kate zijn al even lekker
De zoete gerechten van Kate zijn al even lekker
De werkzaamheden aan de textielbakkerij zijn in volle gang. Links is het origineel, rechts een kopie
De werkzaamheden aan de textielbakkerij zijn in volle gang. Links is het origineel, rechts een kopie

", - zegt Keith, -".

Trouwens, de geschiedenis kent een interessant feit: tot de 17e eeuw waren alleen mannen betrokken bij het breien.

Aanbevolen: