Inhoudsopgave:

Hoe thee correct te drinken om niet gek te worden: Chinese theeceremonie van het begin tot het heden
Hoe thee correct te drinken om niet gek te worden: Chinese theeceremonie van het begin tot het heden

Video: Hoe thee correct te drinken om niet gek te worden: Chinese theeceremonie van het begin tot het heden

Video: Hoe thee correct te drinken om niet gek te worden: Chinese theeceremonie van het begin tot het heden
Video: 【WATERCOLOR PORTRAIT】The Wild Heart - YouTube 2024, Maart
Anonim
Image
Image

De Chinese theeceremonie in het Hemelse Rijk is een traditie van het langzame proces van het drinken van thee, waarbij wordt genoten van het aroma, de smaak en de kleur van deze drank. Volgens eeuwenoude waarden wordt dankzij de theeceremonie harmonie bereikt, vrede bereikt en gezondheid versterkt. En volgens de Chinezen is thee een van de 'zeven dagelijkse levensbehoeften'.

Filosofie en speciale betekenis

Theeceremonie in het oude China
Theeceremonie in het oude China

Thee drinken in het Hemelse Rijk is een ceremonie die gebaseerd is op positieve emoties, concentratie en een bijzondere spirituele stemming. Onderdompeling in de wereld van verschillende thee-aroma's creëert een unieke sfeer van oude tradities.

De Chinese theeceremonie is een onberispelijke optie voor het creëren van een intieme dialoog. Een goed uitgevoerde ceremonie is bedoeld om uiterst positieve gedachten en emoties, levendige beelden en prettige herinneringen op te roepen. Met behulp van het drinken van Chinese thee kun je antwoorden krijgen op de moeilijke taken van het leven.

De harmonie van het drinken van Chinese thee wordt gecreëerd door een meester die een grote kennis van de geschiedenis heeft en alles weet over de bijzonderheden van verschillende soorten thee. Hij moet kalmte en vertrouwen uitstralen, die worden overgedragen aan de gasten van de ceremonie. Een kalme boodschap over de rijkste eigenschappen van droge theebladeren moet gepaard gaan met vaardige bewegingen.

De evolutie van de theetraditie in het Hemelse Rijk

Traditionele Chinese theeceremonie heeft een lange geschiedenis
Traditionele Chinese theeceremonie heeft een lange geschiedenis

De theeceremonie is ongeveer vijfduizend jaar oud en is een waardevol onderdeel van de Chinese spirituele cultuur. In het verre verleden kweekten en bestudeerden monniken de eigenschappen van theebladeren voor genezingsdoeleinden.

De volgende stap was het verbeteren van de techniek van het brouwen en verwerken van de bladeren. Er zijn verschillende soorten thee-rituelen die tegenwoordig in China worden beoefend, die verschillen in het tijdstip van de dag:

• zonsopgang - tussen 4.00 en 6.00 uur; • ochtend - precies om 6.00 uur; • middag - na 13.00 uur; • avond - precies om 18.00 uur; • nacht - van 23.30 tot 4.00 uur daarna • een officiële theeceremonie - gehouden ter gelegenheid van nationale feestdagen.

Elke inwoner van het Hemelse Rijk hecht bijzonder belang aan het ritueel van het zetten van thee en houdt zich aan strikte regels die in de afgelopen eeuwen zijn opgesteld.

De evolutie van de theeceremonie weerspiegelt direct de verbetering van de theecultuur in China. Oorspronkelijk werd thee verbouwd als medicinale plant en werd het alleen in tempels gebruikt. De geest van Chinese thee combineert vrede, rust, vreugde en waarheid. De Chinese theeceremonie omvat confucianistische, taoïstische en boeddhistische filosofieën. Al snel zagen mensen in dat thee niet alleen een gunstig effect had op het fysieke, maar ook op het spirituele welzijn. De theeceremonie is een integraal onderdeel geworden van het leven van gewone mensen in het Middenrijk.

De belangrijkste kenmerken van de "Gong Fu Cha"-ceremonie:

Kleine kommen en theepotten zijn ontworpen om de waarde van thee te benadrukken
Kleine kommen en theepotten zijn ontworpen om de waarde van thee te benadrukken

Gong Fu Cha wordt uit het Chinees vertaald als 'de hoogste kunst van thee'. De geboorteplaats van dit ritueel is niet echt bekend, maar etnologen beschouwen de geboorteplaats van het theeceremonieritueel in de provincies Fujian en Guangdong. Oolong-thee wordt beschouwd als een traditionele theesoort die wordt gebruikt om Gong Fu Cha uit te voeren.

Ter voorbereiding van de ceremonie bereidt de meester de gerechten en schikt ze in een bepaalde volgorde op een speciaal dienblad.

De theeceremonie begint met een soort kennismaking met de borrel. Droge bladeren worden in een doos gedaan en van hand tot hand doorgegeven. Elke deelnemer aan de ceremonie moet drie keer de geur van de bladeren inademen.

Bij de theeceremonie worden kleine kopjes gebruikt, niet meer dan 50 ml. Het is gebruikelijk om thee langzaam in kleine slokjes te drinken om alle smaaknuances van de drank te horen.

De belangrijkste soorten traditionele theeceremonies in China

Een bijzonder soort theeceremonie als blijk van dank aan ouders
Een bijzonder soort theeceremonie als blijk van dank aan ouders

In de Chinese theetraditie wordt voor elke situatie een aparte ceremonie verondersteld: "Teken van respect" - Het schenken van thee van de beste variëteiten aan een gast die ouder is of hoger in rang, een persoon toont zijn eerbied.

"Familie bijeenkomst" - wordt uitgevoerd wanneer familieleden samenkomen.

"Een teken van verontschuldiging" - na een ruzie brengt een persoon die zich wil verontschuldigen thee als teken van verontschuldiging.

"Dankbaarheid aan senior familieleden" - de bruid en bruidegom knielen neer en bieden hun ouders thee aan, die het opdrinken en het pasgetrouwde stel feliciteren.

"Het herenigen van de familie op de dag van de bruiloft" - diende voor kennis van familieleden van de kant van de man en vrouw. "Tradities behouden" - het meest bekende type ceremonie, waarbij familieleden en vrienden samenkomen voor een theeceremonie en communiceren. Zo geven de nazaten de opgedane ervaring door aan de volgende generatie.

Aanbevolen: